风土条件 波雅克主要源自年轻的葡萄树、葡萄园中风土水准略低的田块，以及未能满足副牌拉图堡要求的葡萄酒（每个年份都有所不同。 在酿造波雅克的过程中，约使用20%的新橡木桶，此比例随着各年份特征的不同会有所变化。拉图波雅克的典型调配比例中，美乐通常会占到45%。